Địa chỉ thi công lắp đặt kho lạnh thực phẩm uy tín tại Huyện Nhà Bè HCM. Lắp đặt kho lạnh cấp đông đã trở nên phổ biến trong bảo quản thực phẩm đặc biệt là bảo quản các sản phẩm thủy hải sản, các loại thịt, và các sản phẩm đòi hỏi bảo quản ở nhiêt độ âm sâu. Đông lạnh thực phẩm là phương pháp bảo quản giữ được thực phẩm tươi ngon, mà không độc hại. Do vậy lắp đặt kho lạnh cấp đông là yêu cầu không thể thiếu đối với các cơ sở giết mổ, các nhà hàng và các đơn vị cung cấp các mặt hàng đông lạnh.
Kho lạnh bảo quản thực phẩm – kho lạnh trữ đông
Kho lạnh bảo quản thực phẩm có thể hiểu là một hệ thống nhà kho được thiết kế theo nhu cầu bảo quản của thực phẩm. Được lắp đặt hệ thống làm mát hay cấp đông để bảo quản và lưu trữ thực phẩm với một số lượng lớn mà các loại tủ đông không thể bảo quản được. Kho mát, kho lạnh bảo quản thực phẩm hiện là một giải pháp tối ưu nhất cho các doanh nghiệp chế biến sử dụng để bảo quản thực phẩm, nông sản,… hiện nay.
Các lưu ý khi sử dụng trong việc bảo quản kho lạnh, bảo quản thực phẩm
Hiện nay, kho lạnh bảo quản là một trong những giải pháp bảo quản hàng hóa được nhiều doanh nghiệp lựa chọn thi công lắp đặt cho các cơ sở kinh doanh sản xuất của mình. Để được sử dụng bảo quản thực phẩm, nông sản – thủy sản, các sản phẩm công nghiệp,… Nhưng hiện nay kho lạnh bảo quản đang được sử dụng phổ biến trong việc bảo quản thực phẩm:
– Kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh chế biến: Các loại thịt, các loại thủy hải sản,..
– Kho mát bảo quản thực phẩm: nông sản, rau củ quả, trái cây,..
– Kho lạnh bảo quản các sản phẩm như kem, sữa, socola, bánh…
– Kho lạnh bảo quản bia, nước giải khát,..
Phân loại kho lạnh bảo quản thực phẩm theo nhiệt độ bảo quản
Việc xác định nhiệt độ bảo quản thực phẩm dựa vào đặc tính sản phẩm và thời gian bảo quản. Kho lạnh thực phẩm có thời gian bảo quản càng lâu thì yêu cầu về nhiệt độ càng thấp. Những loại kho lạnh phân loại theo nhiệt độ như sau:
– Kho lạnh mát bảo quản thực phẩm có nhiệt độ từ 0°C đến 22°C: được sử dụng để bảo quản các sản phẩm đóng gói, trái cây, rau củ quả, các mặt hàng nông sản,..
– Kho lạnh sơ bộ, giữ tươi có nhiệt độ từ -5°C đến 5°C: bảo quản thịt nguội, bánh, sữa,..
– Kho lạnh trữ đông thực phẩm nhiệt độ từ -20°C đến -10°C: bảo quản thủy hải sản đông lạnh, thịt heo, thịt bò, thịt gia cầm, đồ hợp,giò chả, nước chanh dây, các sản phẩm đóng gói,…
– Kho trữ lạnh sâu, ướp lạnh nhanh từ -30°C đến -25°C: bảo quản kem, đá viên,…
– Kho cấp đông, ướp lạnh nhanh: nhiệt độ -40°C đến -30°C: được sử dụng để làm đông nhanh các sản phẩm trước khi đưa vào kho lạnh bảo quản sâu. Đông lạnh lớp vỏ bên ngoài tránh làm mất màu sắc, rút ngắn quá trình đông lạnh của sản phẩm.
Đơn vị lắp đặt kho đông lạnh bảo quản thực phẩm uy tín, chuyên nghiệp
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ ĐIỆN LẠNH CÔNG NGHIỆP NGỌC NHI là đơn vị chuyên về thiết kế, thi công lắp đặt kho đông lạnh tại Huyện Nhà Bè HCM uy tín trên thị trường. Ngay từ khi thành lập công ty đã có hội hợp tác với nhiều doanh nghiệp lớn, nhỏ trong nước. Đồng thời, được tiếp cận với các công nghệ và tiêu chuẩn chất lượng châu Âu. Vì vậy, bản thiết kế kho lạnh của chúng tôi đều đạt chất lượng hoàn mỹ nhất.
Điện Lạnh Công Nghiệp Ngọc Nhi luôn mong muốn có thể mang những kinh nghiệm đã tích lũy được trong suốt thời gian qua để tạo dựng cho khách hàng hệ thống kho đông lạnh hải sản đạt chất lượng cao nhất. Bên cạnh đó, chùng tôi còn sở hữu đội ngũ nhân viên chuyên môn cao, giàu óc sáng tạo. Nhờ đó, quá trình lắp đặt sẽ diễn ra nhanh chóng, an toàn với hiệu suất cao.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ với Điện Lạnh Công Nghiệp Ngọc Nhi theo thông tin dưới đây:
Công ty TNHH thương mại dịch vụ điện lạnh công nghiệp Ngọc Nhi
Hotline: 0937.076.979 – 0979.451.932
Địa chỉ: 40/1 Đ. Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Email: dienlanhcongnghiepngocnhi@gmail.com